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餐饮服务包装设计_餐饮包装设计攻略

2023-08-15

餐饮服务包装设计

餐饮包装设计是餐厅吸引顾客的一种重要手段。好的餐饮包装设计不仅能够给顾客带来视觉上的享受,更能够提高餐品的档次感和顾客的消费体验。针对餐饮包装设计,从品牌形象、包装材料、包装设计出发,本文总结了一些攻略,帮助餐厅设计出更具有吸引力、更符合套餐特色和顾客需求的包装。

一、品牌形象

品牌形象是餐厅的重要组成部分,也是包装设计要紧密结合的方面。品牌形象包括餐厅的名称、标志、口号等,包装设计需要结合品牌形象进行设计。要让包装反映出餐厅的品牌形象,就需要做到以下几点:

1.统一性:整个餐厅的形象,从LOGO到装修到服务和包装,都应该是一致的,给顾客联想到的是一家完整的机构。比如KFC的红白色和肯德基吉祥物就可以让人立刻联想到它的品牌形象。

2.个性化: 除了符合整体形象,还可以在不同场合做出不同的呈现方式,比如喜庆的节日,可以增加主题的元素,体现在餐厅的门口、菜单、包装盒子等各个细节部分,让人们能够第一时间想到餐厅,有所印象。

3.文化气质:根据餐厅文化的特点来定制包装设计,可以让顾客更容易记住品牌,也更容易接受吸引的餐饮包装设计,比如泰国餐厅的菜单和包装盒一般都会使用带有泰国特色的金色线条或者神话人物印花。

二、包装材料

包装材料是餐饮包装设计中至关重要的一部分,它不仅能够保护食品,更能够给顾客带来舒适、卫生的消费体验,影响到顾客的口感和视觉感受。常见餐饮包装材料有纸质或塑料材料,也可以使用更独特、环保的材料,下面我们来梳理一下餐饮包装材料的特点与使用情况:

1.纸质材料:纸材料是一种传统餐饮包装设计使用的材料,特点是环保、可回收、卫生、方便。其主要弱点是不够牢固,容易湿烂和变形,一些容易溢出或者形态复杂的食品,比如油炸食品、汉堡、蛋糕等就不太适合使用。

2.塑料材料:塑料材料是现代餐饮包装设计中应用最广泛的材料,透明度好、适合印刷,能够保证食品的新鲜和卫生。塑料包装的缺点是一次性使用,难以回收,有的加入有害物质会对环境造成污染。对于一些易碎、易洒、易漏的食品,使用塑料高透明材料食品包装盒会更为合适。

3.环保材料:越来越多的餐饮包装厂家开始优化材料选择,选用植物纤维、淀粉等可降解环保材料,与塑料、纸质成了可以让人更加放心、有保障的选择,对于餐厅的环保形象也有着积极的推广作用。

三、包装设计

包装设计是最重要的制作方式之一,从视觉上刺激人的味觉和嗅觉。在餐饮包装设计中印刷、结构和材料都是重点,设计的成功与否,不仅取决于印刷的风格、颜色和文字的选择,还取决于元素的组合是否得当,是否符合餐厅文化、风格和包装材料等各方面的体现。

1.颜色:颜色是最直观的传达信息的方式之一。在包装设计中要考虑色彩的搭配、对比与营造的感觉。对于餐厅来说,色彩设计应该与品牌形象统一,比如以KFC为例,其品牌形象中主要以红白色为主,包装的颜色选取也需要以这两种颜色为主,但也要适度加入其他色彩的组合,让产品视觉更具吸引力。

2.构造:包装盒的结构是包装设计的一个重要方面,精心设计的结构有助于保护食品,并提高消费体验。常见的餐饮包装盒有折叠式和拉伸式两种。通常折叠式包装盒成本低、结构简单,缺点是容易造成包装物体积膨胀,容易受潮和变形,而拉伸式包装盒的结构相对稳定,但成本较高,适用范围狭窄。

3.材质和印刷:餐饮包装盒设计中印刷的规格、喷绘的方式、画面的拼贴、风格的选择都是非常关键的因素。在材质上可以选择淋膜材质、UV补光材质等;而在印刷方面除了注意彩色的鲜艳度,还要注意题材的反映和包装的协调,比如火鸡肉汉堡,可以使用卡通评理图案营造活泼的氛围,而牛排餐则可以采用紫色或深红色印刷,营造高档优雅的品牌形象。


总结:

通过对餐饮包装设计攻略的阐述,我们可以发现包装设计要紧密结合餐厅的品牌形象、包装材料和包装设计出发。品牌形象需要注重包装设计的整体性、个性化和文化气质,材质的选择及印刷的方式要根据食品的特点,选用环保、安全、实用的材质,对颜色、构造以及材质和印刷等方面均需合理搭配构思,在多方面促进食品销售。当然,最后一点要特别强调,设计的效果不能仅仅只是看上去好看,更重要的是能够让消费者享受到更好、更完美的体验。



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餐饮服务包装设计配图为UCI logo设计公司案例

餐饮服务包装设计配图为UCI logo设计公司案例


本文关键词:餐饮服务包装设计

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